凯里酸汤鱼是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。起源于凯里苗族的一道火锅菜式,在贵阳和省外都很受欢迎。苗...
一、麻辣的土豆片 图片来源:大黔公社 贵州特产麻辣土豆片,我们也称它为麻辣洋芋片。说到麻辣土豆片,这可是贵州有...
贵州十大名吃有:一、辣子鸡、二、泡椒板筋、三、花江狗肉、四、酸汤鱼、五、状元蹄、六、糟辣脆皮鱼、七、青岩豆腐...
豆干算贵州特产。贵州还有很多好吃的,比如:贵阳辣子鸡、遵义羊肉粉 、青岩豆腐、丝娃娃等。介绍以下几种美食:01...
使用当地优质的鸡肉和特色的辣椒酱,烹制出的辣子鸡口感鲜美,辣而不燥,非常开胃。5.贵州凉粉:贵州凉粉是贵州红果的传统小吃之一,使用当地手工制作的凉粉和特色...
1、贵州辣子鸡 贵州辣子鸡是一道非常有特色的地方传统名菜。相比湖南、重庆等地用干辣椒炸出来的辣子鸡,我更爱贵州辣子鸡。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而...
1、贵州娃娃鱼 贵州娃娃鱼是当地最传统一种特色小吃,听说在任何街道社区,都可以看到它的身影。想要吃到传统娃娃鱼...
1、遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是一道美味可口的汉族小吃。羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻...
遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地...
漫步贵州街头,你可看到大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。羊肉粉以新鲜羊肉,加上爽滑的米粉,配以鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒混煮而成...
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