1、首先来准备一下料汁。碗中加入生抽酱油一勺上色提味,糖一勺增鲜,中和醋的酸味,醋一勺增加风味(可省),盐适量调味,适量清水搅拌均匀。2、金针菇切掉根部之...
1、准备金针菇。2、横切片。3、锅放东古辣酱,辣椒粉。4、倒入水,放横切好的金针菇。5、关盖煮软煮软。6、煮熟煮软...
1.我们将金针菇根部切掉不要,用手轻轻的撕开,洗净摆放在盘子里,青红椒洗净切成辣椒圈撒在金针菇上,大蒜切末,葱花切好备用。2,蒸锅注水,水烧开后,将金针菇...
做法:青线椒和红线椒切成小圈,大蒜切成蒜末。金针菇去根,撕成小朵,用清水把金针菇清洗干净。锅内烧水,水开后放入清洗干净的金针菇焯水。等金针菇变软后捞出,...
制作爆辣金针菇所需食材有金针菇、食用油、生抽、盐、白糖、鸡精、干辣椒、葱、蒜。共分为以下5个步骤:操作/步骤 1 准备食材 将葱、蒜、干辣椒切碎。2 炒食材 锅...
1、金针菇的底部全部切掉,这个不要心疼,吃起来口感特别老根本嚼不动。清水清洗干净然后分开一条条的,不要整个的。2、锅里烧开水,把金针菇投放进去,用筷子不断...
辣味金针菇的做法步骤 1. 把金针菇撕碎,用凉水浸泡1--2小时。2. 用热水绰一下,用凉开水洗两遍,去掉金针菇的蘑菇味。3. 把锅里倒少量花生油炒香花生,凉透后捣碎...
1、用料:金针菇 1把、蒜末 3瓣、葱花 1撮、海鲜酱油 1勺、醋 1勺、蚝油 半勺、盐 小半勺、鸡精 小半勺、香油 半勺、辣椒油 1勺 2、网红版爆辣金针菇简单版的做法...
做法:步骤一 :首先就是把我们在超市买的金针菇放在菜板上,把它的根部去掉,之后用手撕成一根根的金针菇,记住不要撕的太大,之后用清水清洗干净。步骤二 :起锅...
准备一把金针菇,去掉根部,然后撕成小条,洗干净备用。准备蒜末,花椒,干辣椒段,红油豆瓣酱或者郫县豆瓣酱。将金针菇放进锅里,加入清水,煮开后继续煮几分钟,...
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