鸭子 半只 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 剁椒 适量 步骤 1.鸭子剥掉皮 2.姜丝备用 3.油锅烧热 4.鸭子放进去翻炒 5...
1、准备食材 普通的生抽老抽料酒都可以 2、鸭腿焯水 洗去浮沫 3、锅中放少许油 放入鸭腿小火煎至表皮微黄 4、鸭腿盛...
最近有一个关于腊鸭的新吃法,就是把腊鸭蒸好之后,倒掉盘子里的油水,冷却,然后再下锅煎炒。这种新吃法,味道既有...
1.腊鸭腿 鸭腿洗净沥干。泡菜盐、花椒小火同炒,炒出香味,趁热倒在鸭腿上,揉搓后入糖、白酒再揉揉。鸭腿码放整齐...
要想做好一份腊味合蒸,首先要准备好食材,如腊猪肉,腊鸭腿,腊鲤鱼,清鸡汤,指天椒油,白糖 ,首先将腊肉,腊鸡...
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1.鸭腿洗干净后入锅中焯水后捞出,大葱切成4厘米长的段,姜切片,大蒜剥去外皮备用2.热锅倒入少许油,放入葱、姜、...
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步骤1 买回来的鸭腿,先解冻 步骤 2 把腿全放进去,放冷水,解冻 步骤 3 泡至完全解冻,把水倒掉 烧一大壶开水,放至凉透,备用 十斤肉,一斤盐,鸡鸭腿拿出来,把...
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