马利的好,马利和安琪的有好多牌子,我买烟台马利澳福的,馒头店和面包厂都用,就是价格比安琪的高,一份价钱,一份货,发酵率比安琪的好,口感也强。
我们可以通过观察酵母粉的颜色来初步判断其质量。好的酵母粉通常呈现米白或浅黄色,质地均匀细腻。如果颜色异常发黑或发灰,可能表示酵母已经变质。闻一闻酵母粉能...
最好的干酵母。也有项目的味道做食品的时候可以加一点小苏打就可以解决这个问题效果还非常好。
口感不同,味道不同:口感不同:安琪鲜酵母是指以新鲜面团作为培养基而得到的自然酵母菌,干酵母则是将鲜酵母制成干燥粉末,两者口感不同。1、味道不同:安琪鲜酵...
正常情况下,酵母凑近闻会有一股淡淡的清香味,并不会有其他异味,而一旦出现了难闻的味道,多半是存放时间过长,出...
期项目是大品牌,味道好一点
应该是面团发酵有点过头了,天气热如果过头就会有点别的细菌,自然就会酸,酵母的味道跟面团发酸还是有区别的,你记住这个味道,等下次你再做时,你先把干酵母放进...
没有味道!
如果想快速吃上馒头的话就买超市卖的那种酵母,安琪酵母什么的。但我总感觉用安琪酵母做出来的馒头不好吃,而且不能...
有味道。益生菌高活性干酵母是一种富含活性酵母菌、乳酸菌和其他益生菌的健康营养品,常常被用于增强肠道健康、改善肠道菌群失衡等。由于它是一种酵母菌产品,因此...
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