1 鸭杂焯水 2 焯好 捞出切片 3 切好的鸭杂 辣椒 大蒜 生姜 4 锅内放油 八成热时 倒入鸭杂翻炒 5 翻炒变色 倒入生姜 大蒜 6 加入米酒 酱油继续翻炒 7 倒入辣椒翻炒 ...
米酒,老抽王,葱作法流程;鸭杂清理干净,放进锅里加上料酒,姜烧开水好,捞起来切成片预留尖椒,蒜台,葱段,姜,...
酸辣鸡杂食物:鸭杂、酸菜、野山椒、姜片、蒜头、葱、生抽酱油、鸡精粉、米酒、辣椒油做法1.将酸菜与野山椒切割成段,生姜切丝,蒜头切粒,葱鲜切花;鸭杂清洗切成小丁...
酸辣鸡杂食物:鸭杂、酸菜、野山椒、姜片、蒜头、葱、生抽酱油、鸡精粉、米酒、辣椒油做法1.将酸菜与野山椒切割成段...
挺不错的,第二道菜如果爆炒的时候再多加些姜丝,稍放点糖,味道会更特别
1. 美蛙去皮切块,用盐和白胡椒粉腌制。2. 小米辣切段,圆葱切片。3. 锅中加油,下生姜片和麻椒炒香。4. 加入美蛙炒至五成熟,炝入米酒,生抽酱油,小米辣和圆葱,...
具体做法如下:1、准备鸭子一只, 酸姜,酸荞头、酸辣椒,酸柠檬,姜若干备用。2、鸭子洗净冷水下锅,并放入姜片,料酒,大火烧开转中小火煮至无血水冒出即可...
作法:1、平菇除掉根处,清理赶快,沥干水分,摆入盘里,胡萝卜切成小块。2、饺子馅中放盐、十三香、耗油、生抽酱油...
1、第九道菜酸辣鸡鸭杂或者酸辣肥肠 第十道菜隆回三辣生姜大蒜青红辣椒炒豆豉,下饭菜 第十一道菜红烧鱼或者清蒸鱼...
剁椒能做一下菜品:剁椒鱼头、剁椒炖豆腐、剁椒金针菇、剁椒猪蹄、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒鲫鱼、剁椒炒米粉。剁椒是一种以辣椒为主要原料,搭配食盐、醋、大蒜...
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