这个过程需要耐心,通常需要三天的时间,让鸭舌充分吸收糟香,滋味十足。经过这样的步骤,香糟鸭舌就大功告成,等待着您品尝那醇厚的糟香和鸭舌的嫩滑口感。
1、鸭舌煎净喉骨及软管后洗净,放入开水中氽烫过捞出,再用清水冲洗;2、另用清水加葱、姜、料酒,将鸭舌煮20分钟,...
香糟鸭舌鸡爪毛豆的做法 鸭舌泡3次水,在流动的水下冲洗一下,冷水加姜片料酒一起下锅,大火煮开转小火10分钟,捞出...
4、在香糟卤中加入绵白糖和盐,充分搅拌均匀使其完全融合。5、将汆烫好的鸭舌放入香糟卤中腌制1天即可。
银耳鸭舌汤生姜山药水鸭汤天冬南沙姜老鸭煲煨鸭汤火腿炖鸭沙锅炖家野沙锅文武鸭沙锅馄饨鸭沙锅芋艿鸭干贝炖鸡人参炖...
1、材料:鸭舌300g、香糟卤100ml、大葱1段、姜2片、绵白糖5g、盐5g。2、鸭舌放入沸水中焯烫片刻后捞出,用清水冲洗干净。3、锅里重新加入足量水,放入大葱段和姜片...
1、材料:鸭舌300g、香糟卤100ml、大葱1段、姜2片、绵白糖5g、盐5g。2、鸭舌放入沸水中焯烫片刻后捞出,用清水冲洗干净。3、锅里重新加入足量水,放入大葱段和姜片...
1、材料:鸭舌300g、香糟卤100ml、大葱1段、姜2片、绵白糖5g、盐5g。2、鸭舌放入沸水中焯烫片刻后捞出,用清水冲洗干净。3、锅里重新加入足量水,放入大葱段和姜片...
默认暂无内容
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
糟卤鸭舌的做法 | 香糟卤正确用法 | 糟鸭舌要煮多少时间 |
鸭舌怎么清理算干净 | 鸭舌去腥味最好方法 | 酒糟鸭舌 |
鸭舌清洗步骤图片 | 买回来的鸭舌怎么处理 | 鸭舌是什么东西做的 |
香糟鸡制作方法 | 返回首页 |
返回顶部 |