第1步鸡腿备好卤料包:香叶,八角,麻椒,桂皮,干辣椒,姜片20克,生抽酱油100克,料酒20克,白砂糖20克凉水锅中放...
香辣卤鸡腿的做法步骤33.煮至有好多油末出来时,加料酒 香辣卤鸡腿的做法步骤44.再接着煮,尽量煮至没看到血水 香辣卤鸡腿的做法步骤55.准备一个炖锅,加入卤料包...
1. 首先我们需要把以上主要食材都准备好,鸡蛋、鸡腿、调味料。2. 准备好后我们需要把鸡腿用清水反复冲洗干净,鸡腿上有脂肪我们可以去除掉,然后沥干水分用牙签在...
1、首先把琵琶腿用清水冲洗解冻,解冻后放在清水中浸泡十几分钟备用。2、接下来准备香料,把大葱切成葱段、生姜切成片。3、锅里坐水,把解冻好的鸡腿凉水下锅,大...
9.启动砂锅鸡鸭程序,默认1小时 10.最后加清水盖过荷叶包,加盖炖煮至结束。取出荷叶包,即可品尝。以上主要介绍了卤鸡腿的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这...
原料:鸡腿3只500克、葱20克、姜20克、红辣椒4个、八角4个、香叶4片。调料:老抽1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、白糖2汤匙(30克)、盐2茶匙(10克)做法:...
2.热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆香葱段、作法1蒜仁及姜片,至呈微焦状。3.于作法2锅中倒入所有调味料,煮至滚沸后放入作法1棒棒鸡腿,再次滚沸后转至小火,...
做法 1、将鸡腿刮洗干净,用刀将肉面划开,剔去骨头,用刀在肉面上剞上交叉刀纹,用酱油,料酒腌渍50分钟。2、锅内放入色拉油烧至八成热,将鸡腿放里炸呈金黄色,...
卤鸡腿以肉质鲜嫩,酱香浓郁而受到大众的喜欢,卤鸡腿的做法有许多,下面介绍一款做法简单的卤鸡腿。熬卤汁。锅内添...
卤鸡腿是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法多样,口味丰富,可以根据个人喜好进行调整。下面是一种基本的卤鸡腿的家常做法:材料:鸡腿若干(一般以4-6只为宜)生...
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