做法 1.草鱼去鳞去内脏后清洗干净,切去头尾部,片下鱼肉,然后将鱼肉切成小块。放入姜丝、花椒、干辣椒,再倒入黄酒和盐,轻轻的抓拌均匀,腌制30分钟以上,时间...
香辣鱼块的做法:1、干辣椒切段,姜切丝,蒜切片,小葱切段;2、草鱼肉放入碗中,加盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀,腌制20分钟;3、面糊加少许清水,调成糊状,腌制...
1、葱姜蒜,泡椒3个,干辣椒2个,泡姜2个,豆瓣酱一大勺,料酒2勺,老抽一勺,生抽2勺,糖2勺,鸡精,花椒一小把,香菜,蒜苗,胡椒粉,花椒粉,盐,各少许。鱼洗...
1、主料:鲢鱼800克。2、辅料:葱姜适量、红辣椒4个、花椒3克、郫县豆瓣酱30克、老抽10毫升、蒸鱼豉油20毫升、白酒3毫升、白糖5克、水淀粉适量、蒜苗适量、香菜适...
步骤1 食材:草鱼肉500克、姜5克、蒜3瓣、干辣椒6个、花椒20粒、小葱3根、面粉50克。调味料:食用油20克、香辣酱2克、胡椒粉2克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。步骤2 ...
1茶匙的料酒腌制15分钟,加干淀粉拌匀。3、起油锅,油温升至7成热时,放入鱼块炸制表面金黄捞出。4、大葱、生姜、大蒜切片,红尖椒切片。5、另起油锅,放入葱、姜...
葱、花椒、姜、干辣椒、鸡精和五香粉。19.锅里倒油烧红后。20.浇到完有用完的调料上,即可。小贴士 这火锅用的调料...
香辣鱼块的做法步骤 1新鲜的鱼块。2鱼块用生姜,蒜头,花椒,辣椒,老抽,盐,胡椒腌制。3腌制了一晚的鱼块。4挑出作料下油锅炸。5炸至两面金黄。6炸好的鱼块。7锅...
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香辣鱼块是一道美味的家常菜,它结合了鱼肉的鲜美和辣椒的辛辣,非常受欢迎。以下是一份详细的香辣鱼块制作教程:【食材准备】主料:去皮鱼肉(如鲈鱼、鳕鱼等)50...
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