炸鸡柳制作简单,首先将鸡胸肉切条腌制15分钟,然后裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠,最后放入热油炸至金黄即可。口感酥脆,香浓美味,适合做为小吃或夜宵,家庭制作也方便。 抢首赞 评论 分享...
1. 将鸡胸肉切条,放入葱、花椒、大料、2勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、十三香、白胡椒、一勺辣椒面、2勺淀粉,搅拌均匀腌制10分钟 2. 将鸡肉条裹上面包糠 3. 全部裹上后,油温5成热,鸡...
1、鸡肉切成条,加入生抽,腌肉料,料酒 盐抓匀腌三个小时,如下图所示:2、面粉加入五香粉,加入鸡蛋液,加入盐,...
1袋 面包糠 1袋 炸鸡粉 1袋 鸡蛋 1个 辅料 油 50克 步骤 1.鸡胸肉一块,洗净剔除筋膜。2.切成细条,用奥尔良烤翅调...
1、腌制:你加什么调料那都是你的爱好,关键是,你需要加一些小苏打,小苏打是碱性的,可以分解肌肉的纤维,让肌肉不那么有韧劲,并且在炸的时候,小苏打受热会分...
炸鸡柳又脆又嫩的炸法如下:工具/原料:鸡胸肉1块、面包糠35克、面粉20克、鸡蛋2个、料酒1勺、姜3片、蒜3瓣、烤翅...
1、炸鸡柳的时候,千万不要等油锅冒烟了才开始炸,这样炸的鸡柳,外面糊里面生,太可惜了!2、炸的时候不要时间太长,肉会变老,影响口感,不够细嫩!3、喜欢吃辣...
炸鸡柳 用料 鸡蛋 一只 鸡胸肉 一块 面包糠 一袋 盐 少许 料酒 少许 炸鸡柳的做法 鸡胸肉洗净,切小手指...
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