鸭仔粥的做法步骤 1. 糯米用清水洗净,浸泡2小时,沥去水分,倒入铺有纱布的蒸笼里,摊开,蒸至米心刚透,倒在笊篱里,淋浇冷开水,把米饭置冷后,颗颗如同雪白的...
粥类: 1.美食街靠津淮街右手边一家叫"粵式粥"什么的...里面的田鸡粥 2.南俊巷"奇味鸭仔粥" 3.九一路的晓风书屋旁边的"粥公馆",这里的刨冰也不错 刨冰: 1.涂门街绿...
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过泉州大桥往青阳方向,过了隘门再向前概4百米,正手边,有一排10来间店面的破旧平房(得仔细看),倒数第二间店面就是了 烤羊腿:六灌路天鹅王饺子馆里面, 石狮: 上帝街...
特色主食:咸饭,萝卜饭,芥菜饭,,花菜饭,卤肉饭,芋仔饭,壶仔饭,泉州炒饭 ,鱼仔粥,鸭仔粥,卤面,面线糊,湖头米粉,豆签,浮果,粉团,豆粽,甜粽,肉粽,番薯粉粿条,澳茄粿,酸...
地址: 泉州市胭脂巷(涂门街屈臣氏旁边的小巷进去直走左侧) 8.信华包子 地址: 涂门街叉烧包 9.泉州「台湾金包银」 地址:钟楼东街肉粽通往红石咖啡路口 10.泉州有名...
3,贡丸 贡丸是一种肉糜制品,它是以新鲜猪肉(或冷冻猪肉)为原料,经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻等一系...
手带银镯,手提竹编小篮子,这是传统的惠东女打扮。8、浔埔女 泉州市郊渔村妇女,有保留簪花围的风俗。这种妇女发饰...
面线糊配油条是泉州的传统早餐之一。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质鲜的海产品与大骨煮汤,再与面线煮成糊,却要糊...
泉州人还有个主、副食“二合一”的吃法,即把蔬菜,海鲜、肉类等副食品直接与大米煮成咸饭(如高丽菜饭、红膏母蟳饭、...
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