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鸭头鸭脖怎么起名字



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本人姓张,想开个做麻辣鸭头,鸭脖的小店,请帮起个店

张记绝味麻辣鸭 鲜辣王麻辣鸭

帮我的鸭货店想一个响亮又文雅的名字,主营鸭头,鸭脖

美鸭鸭

请问鸭脖鸭头在一起叫什么菜名

叫勃头

鸭头鸭脖怎么卤最好吃

1、将鸭头去毛,除去气管,洗净备用;2、把蒜仁拍碎,辣椒切段,青葱去头尾切段,姜切片备用;3、加入2匙色拉油热锅...

卤鸭脖鸭头做法及配料

主料:鸭脖(或者鸭头)、葱段姜片适量、八角3个、香叶5片、干辣椒8个、草果1个、桂皮1小块、花椒适量。辅料:生抽2...

卤鸭脖鸭头做法及配料

香滑磨豉酱、香糟卤各2500克,冰糖、鸡精各150克,盐100克,醋50克调匀。制作方法:(1)将鸭头治净,入沸水中汆透,捞出洗净。(2)锅入清水2干克,入自制味汁、...

卤鸭脖鸭头做法及配料

1、先将准备好的鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭脖洗干净,然后用清水浸泡半小时,去除多余的血水。2、再来准备辅料,将生姜去...

卤鸭头鸭翅鸭脖制作前后顺序?

洗净鸭头,鸭脖,鸭掌,鸡翅尖,鸡脚,用大料盐巴少许腌制,熬糖上色,放入要l卤制作的食物材料,加各种调料花椒生姜,山楂,甘草,等加开水,盖锅盖烧

鸭脖店顾客买鸭头怎么剪开

在中间对半切。1、鸭脖店的鸭头是从中间对半切开,这样一分为二。2、可以清清楚楚的看清鸭的脑仁也分开两半,啃起来更方便。

为什么我卤的鸭头鸭脖子鸭爪有点腥味,怎么去除呢,应

配料有问题吧,加料酒可以去腥,香辛料里加白芷也可以去腥,但不能多,否则会苦的。

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