咸鲜酱香的鸭掌煲,如果你觉得不过瘾,制作过程中还可以加上辣椒、花椒、郫县豆瓣酱~
1、鸭掌洗干净 2、放入姜片淖水 3、玉米油倒入锅内加热,倒入鸭掌翻炒 4、加入纯净水,加入生抽 5、加入料酒 6、加...
步骤 1.芋头一个 2.准备的生姜葱,姜切片,葱切段。3.准备酱油,火锅底料,白糖 4.将洗好的鸭掌和菌干抄水,注意放进姜片和大葱加适量盐,去除血水和腥味。5.烧好...
白烧鸭掌 原料:去骨鸭掌500克,木瓜,香菜,红椒,蒜,姜,花生油,料酒,盐,麻油,鸡粉,高汤,胡椒粉,淀粉。做法:将鸭掌加料酒氽水断生,木瓜切斜片,香菜、...
桂皮1小块 丁香1颗 白砂糖2小勺 红烧鸭掌的做法详细步骤 1、把材料准备好。2、姜去皮,洗净,切成丝。3、八角、香叶、桂皮,丁香洗干净,用清水泡一下。4、鸭掌洗...
1. 清洗鸭掌:将鸭掌用清水冲洗干净,去除表面的杂质和血迹。然后用刀将鸭掌的指甲部分切除,这样吃起来更加方便。2. 焯水处理:将清洗干净的鸭掌放入锅中,加入足...
5.大蒜一切为二,在炖煮东西时大蒜切的大粒些就不会弄的烂兮兮的;6.锅烧热,倒入少许油爆香大蒜,然后倒入压好的鸭...
鸭掌烧土豆的家常做法 黯然销魂掌,这名字这菜配的上这名字吗?鸭掌500克、土豆条100克、洋葱块80克、青二荆条辣椒节40克、红美人椒节30克、熟雪豆50克、姜片、蒜...
用料 主料:鸭掌400克 辅料:料酒20毫升、酱油40毫升、盐1小勺、姜3片、老冰糖1颗、干辣椒2个、桂皮1片、八角1颗香...
再加入酱油、料酒、味精和姜汁,形成基础的调味汁。随后,将处理好的鸭掌、鸡皮、火腿、香菇和冬笋一同倒入锅中,慢慢烧制,让各种食材充分吸收调味汁,达到入味的...
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