准备材料:将老鸭清洗干净,去掉内脏,切成块状。鸭掌也清洗干净,剪去指甲。汆烫处理:将老鸭块和鸭掌放入沸水中汆烫,去除血水和杂质,焯水大约3-5分钟。捞出后...
第一,把鸭掌洗净,过水!酸罗卜冲水切小段,备用。、老姜切碎,备用。把鸭掌和罗卜放进砂锅内,加入足量的清水,放进老姜。锅内放入毛哥老鸭汤。大火煮沸,小火慢...
1、将鸭子洗净后剁成小块 2、取一包酸萝卜调料备用 3、在做开的水中,将鸭块焯烫一下撇去浮沫,以去腥去油 4、将焯...
7、用料鸭掌10个,四川泡菜酸萝卜2个,泡椒5个,盐适量酸萝卜鸭掌汤的做法 1将鸭掌洗净2将酸萝卜切大块泡椒切半3铁...
炖老鸭汤好吃的方法是:1、半只老鸭去毛,脚掌上的老皮也褪干净;2、用利刀剁成小块,老鸭的骨头非常硬,所以下刀一定要稳准狠,不要有太多的骨渣儿;3、将鸭块入...
酸萝卜老鸭汤火锅 原料:老鸭、酸萝卜、酸姜、酸辣椒、花椒、姜片、大葱、大枣、枸杞。1. 鸭子切块洗净,入沸水中焯去血水,捞起来后再用清水洗净鸭肉身上的血沫。...
1、准备材料:杏鲍菇1个;鸭掌6个,花蛤250g,咸肉1块。2、烧开一锅水将鸭掌和切片的咸肉焯水。3、将焯过水的鸭掌咸...
一、香菇炖鸭汤---一份既好吃又营养的鸭汤 自古有言,鸭汤味美!并且鸭肉细腻多脂,也是进补的极佳选择,合理的搭配炖煮,便可以品尝到一份既好吃又营养的鸭汤。用...
步骤:1、鸭肉洗净焯水 2、香菇泡发洗净,香菇水留着备用 3、生姜红枣适量 4、老鸭汤炖料 5、热锅放入自家的茶油,...
萝卜和藕可以一起吃的。将酸萝卜、莲藕切大块、泡椒切半,铁锅加水,放鸭掌除泡沫,然后捞起来,砂锅加水烧开放鸭掌,开后放酸萝卜、泡椒,莲藕,慢炖1小时。莲藕...
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