做法: 1、把鸭胗切片(用一点盐和生抽蚝油在一点淀粉水腌制一下炒回更入味)。 2、热油爆炒鸭胗炒熟捞出备用。 3、锅里留底油把姜蒜小米辣泡椒干花椒干辣椒爆出香味。 4、倒入炒好的...
锅内水大火烧开,倒入鸭胗绰水至变色马上捞起。用凉水冲洗待用。6 用一调羹蚝油,一调羹生抽,半调羹老抽调成汁 7 ...
1.准备好原材料 2.将半个柠檬挤汁出来腌制鸭胗 3.准备好碗汁:酱油、醋、蚝油、盐、白糖、淀粉、胡椒粉和盐,搅拌均匀备用 4.烧热锅,放少许植物油,下入腌好的鸭...
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步骤1 食材:酸豇豆300克、鸭胗200克、大葱1段、姜1块、美人椒25克、小米辣25克、蒜2瓣、料酒2勺、盐1勺、生抽1勺、油适量。步骤2 酸豇豆切粒。步骤3 大葱切末。步...
1.鸭胗洗净 2.用刀横竖斜切 3.用盐,料酒,白胡椒粉,腌制1小时。4.青红椒切片,大蒜切片,生姜切片 5.锅内水大火烧...
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1、准备好所需材料。2、胡萝卜切成菱形片状。3、洋葱洗干净切成小块。4、撒适量盐将鸭胗内部反复搓洗干净。5、将鸭...
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