鸭胗是鸭的肌胃。鸭胗是鸭身上的一个器官,也是一种美食,它一般指的是鸭的肌胃,由于肉质细密且有嚼劲,口感劲道,...
鸭胗是鸭的肌胃。腺胃壁薄,壁细胞分泌胃酸及各种消化酶,用以浸泡、消化食物;肌胃有发达的肌肉壁,内壁覆盖有一层...
鸭胗其实就是鸭的胃。“鸭胗”一般是指“鸭肫”。鸭肫是鸭的肌胃(砂囊),也称鸭胗,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼...
鸭胗是鸭的胃,也叫鸭肫,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼。鸭胗的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维...
就是鸭的肚子,装鸭屎的,但隔了一层黄色的皮,把皮剥了也很干净。
鸭胗就是鸭的胃部,属于内脏的其中一种。鸭肫的形态又扁又圆,主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。而且肉质熟制好后,细密且...
部位不同:鸭肾是鸭子的肾脏,也叫鸭宝,而鸭胗一般指鸭肫,即鸭胃,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味...
鸭肫即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁...
其实,鸭胗就是鸭的胃部,又称鸭肫,鸟类的胃分为腺胃和肌胃,肌胃有发达的肌肉壁,内壁覆盖有一层硬的角质膜,内腔含有一些小砂粒,作用类似牙齿,用以磨碎食物,...
1. 鸭胗是鸭的肌胃,这种器官在鸟类中扮演着重要的消化角色。2. 鸭胗作为美食,因其细密的肉质和嚼劲而受到人们的喜爱。3. 鸭胗的口感劲道,滋味悠长,且吃起来没...
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