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鸭脖的做法大全及配料



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鸭脖做法及配方大全

做法1:麻辣鸭脖 准备食材如下:鸭脖子1000克,豆瓣酱2汤匙,葱姜适量,小茴香5克,八角2颗,桂皮2小块,白芷2片,香叶3片,干辣椒6个,花椒10克,老抽1茶匙,食盐...

卤鸭脖的做法及配料

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卤鸭脖鸭头做法及配料

步骤:1、准备好需要的食材。做卤面的食材,重在香料,不少秘制的卤味小吃,都会放入些独到的香料。2、这种最不挑嘴...

鸭脖子的做法和配料

原料:鸭脖子1斤,葱半根,姜1小块。配料:大料1颗,干辣椒50克,花椒50克,草果1个,小茴香10克,丁香10克,桂皮1...

鸭脖的配方及做法

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五香鸭脖的配方及做法

做法 1、鸭脖冲洗干净,切成小段。2、锅内放鸭脖和全部调料煮30分钟取出鸭脖。3、在鸭脖上抹上芝麻辣油,放在网架上进烤箱。4、烤箱设定200度20分钟翻一次身后再烤...

鸭脖卤菜的做法和配料

(1)捞出鸭脖,加大火将卤水复滚,将鸭脖子放回卤水中。(2)等整个卤汁开滚,转大火火到小火,让卤汁的鲜味慢慢地渗到鸭脖子里去,小火25分钟左右就OK。4、炒制...

求正宗绝味鸭脖的配方及做法,感谢。

步骤:1、鸭脖子洗干净从中间一分为二。大葱,姜片,八角。桂皮,红辣椒,麻椒,香叶,茴香籽准备好。2、冷水下锅,...

卤鸭脖的做法及配料

具体做法:准备食材:鸭脖 鸭架 鸭胗 鸭舌 包括各种蔬菜都行 配料:生姜20克 生抽120克,老抽100克,料酒460克,花椒18克,麻椒18克,干红辣椒15克,冰糖80克,桂...

卤鸭脖的做法及配料

准备材料:鸭脖4根、姜葱蒜2片、生抽1勺、老抽1勺、红椒5个、八角2个、桂皮1个、高度白酒1勺、香叶1片、花椒1小勺、油盐适量 制作步骤:1、烧热高压锅,放入少许凉...

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