1、鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭脚、鸭内脏750g、酱油半碗、姜几片、带皮蒜头半个。2、先将鸭肉冷水下锅,加姜片焯水,洗净备用。另外准备好做卤水的调料:酱油、带皮蒜头...
1、先将准备好的鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭脖洗干净,然后用清水浸泡半小时,去除多余的血水。温馨提示,鸭脖子表面会有...
卤鸭脖鸭爪🦆的做法步骤 步骤 1 space 小葱热油炒香,加入配料炒香,加入鸭五件炒 步骤 2 space 放入一瓶啤...
卤鸭头鸭翅鸭脖的制作步骤如下:首先,准备所需的材料:5个鸭头、1斤鸭翅、300克鸭掌、2根鸭脖、一小块生姜、半根大葱、一整头大蒜、12个干辣椒、1个香砂、1克孜然...
【辅料】八角4颗花椒1把干红辣椒1把姜1块大蒜1头香叶5片栀子1颗草果1颗良姜1块白蔻2颗其它香料少许冰糖1小把盐10克酱油适量生抽适量啤酒2听甜面酱2小勺水适量 步骤...
1、把鸭脖鸭翅解冻后清洗干净,将鸭脖剪成两段,鸭翅则从关节片分成两段备用。2、在锅中加入多一点的凉水,把鸭脖鸭翅都放进去,开大火煮开,一会表面会出现很多浮...
二、麻辣卤鸭脖的制作方法:(1)将鸭脖解冻,冲洗干净后,切段。(2)加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、...
第一步:准备食材 先解冻好食材,准备的食材包括鸭脖、鸭胗、鸭掌、鸭翅、鸭头、鸭锁骨、鸭肠和鸭舌等各类鸭食材;第二步:腌制食材 卤桶倒入二十斤清水,放入100...
卤水鸭杂 主料 鸭翅150克、鸭脚50克、鸭肾50克、鸭肝30克、鸭脖80克 辅料 冰糖15克、小红辣椒1克、八角1克、桂皮1克...
卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)的做法:鸭货凉水浸泡解冻,洗净后凉水下锅,放两三勺勺料酒几片姜大火煮开,一般...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
正宗绝味鸭脖的做法 | 卤鸭头鸭翅鸭脖制作过程 | 鸭脖 |
鸭翅鸭爪怎么卤好吃 | 周黑鸭一盒鸭翅多少个 | 卤鸭爪鸭翅的家常做法大全 |
卤鸭脖鸭爪需要哪些材料 | 么么鸭鸭爪爪特色火锅加盟电话 | 卤鸭爪一斤多少个 |
绝味鸭脖和周黑鸭哪个好吃 | 返回首页 |
返回顶部 |