1、鸭腿已经表面改刀,更入味。2、鸭腿放入碗中,放入姜片。3、放入洋葱。4、倒入一袋烤肉酱均匀抹在鸭腿上,腌制2...
1、鸭边腿洗净。2、剁成小块。3、焯水。4、洗净。5、姜切成片。6、锅烧热,放少许油,下姜片煸香。7、放鸭块翻炒。8...
1、鸭边腿洗净。2、剁成小块。3、焯水。4、洗净。5、姜切成片。6、锅烧热,放少许油,下姜片煸香。7、放鸭块翻炒。8...
1、将鸭腿洗净备用。2、辣椒及青葱切段,姜切片备用。3、锅中加入2匙色拉油热锅后,放入辣椒、青葱和姜片爆香。4、加入清水5碗、酱油1碗、米酒2匙、冰糖2匙、五香...
1、鸭腿已经表面改刀,更入味。2、鸭腿放入碗中,放入姜片。3、放入洋葱。4、倒入一袋烤肉酱均匀抹在鸭腿上,腌制2...
1、鸭边腿洗净,切块。入沸水中焯烫一下,去掉里面的杂质和血水。2、油锅加入植物油烧热,加入三少白糖融化,下入鸭...
1.鸭边腿三只,用水浸泡至少半个小时,完全去除血末,再用牙签扎上小洞以便入味 2.生姜洗净切片 3.用2勺盐抹遍鸭腿,把抹完盐的鸭腿放入小盆里,倒入2勺老抽,2勺...
冷冻保存:将卤鸭边腿放入冰箱冷冻室保存,可以使其保质期大大延长。冷冻温度应保持在-18℃以下,这样可以完全阻止细菌的生长,使卤鸭边腿保持较长时间的新鲜。冷...
食材 主料 鸭边腿 2个 豆豉酱 1勺 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 花椒粒 适量 米酒 适量 老抽 适量 盐 适量 步骤 1.首先将鸭边腿划上一字花...
冻鸭边腿怎么做好吃1、首先先将冻鸭腿解冻,锅里水烧开,鸭腿放入锅中焯烫一下捞出。2、锅里加入少许油,鸭腿煎至两面微黄,盛出。3、留底油,放入香料,再放入料...
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