最简单的麻辣鸭货,三分钟就能学会!
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5.倒入清水,加1勺料酒、3勺老抽、2勺酱油、料包煮制5分钟。6.再下入老卤味料。7.将焯水的鸭脖下入锅内大火煮沸,转中火盖锅盖焖制30分钟。8.待汤汁减至一般时转大...
卤鸭脖子的做法:1.把鸭脖清洗干净。2.香葱,姜和香菜洗干净,切好备用。3.鸭脖放入碗中,加入葱花,姜片,香菜,花雕酒和盐,搅拌均匀,放在冰箱里,腌制2个小时...
做法:1)鸭脖子洗净,洗的时候加点醋揉搓 2)用盐酒葱姜腌两小时.3)使用的香料有以下六种:八角,桂皮,香叶,辣椒,花椒,丁香。先炒辣椒,再加入其它香料一起炒出...
卤味鸭脖是一种非常受欢迎的中式小吃,以其独特的香味和口感而闻名。以下是一种常见的卤味鸭脖的制作方法:材料:鸭脖:500克 生姜:适量 大葱:适量 料酒:适量 ...
1、鸭颈子的初加工 鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味约12小时,取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里氽...
卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)的做法:鸭货凉水浸泡解冻,洗净后凉水下锅,放两三勺勺料酒几片姜大火煮开,一般...
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卤味鸭脖是一种非常受欢迎的中式小吃,以其独特的香味和鲜美的口感而著称。制作卤味鸭脖的方法有很多种,下面我将分享一种常见的卤味鸭脖的制作方法:材料准备:鸭...
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