1 主要用料 2 黄瓜洗净去两头 3 放在多功能切菜器上削薄片 4 全部削好 5 姜蒜切碎末 6 将削好的黄瓜片放入盘中 7 加...
1、先将黄瓜去籽洗净,切成薄片,精盐腌渍30分钟;2、用冷开水洗去黄瓜的部分咸味;3、水控干后,加精盐、糖、醋腌1小时即成。二、紫菜黄瓜汤 材料:黄瓜150克,紫...
第一步, 首先准备2根黄瓜,将其仔细清洗干净,然后控干表面的水分,将黄瓜切成长短适中并且粗细均匀的段,处理好的...
5、黄瓜和胡萝卜洗净后,用削皮刀去皮。6、黄瓜切成四瓣,用刀取出瓜瓤,改用切菜器将胡萝卜和黄瓜切花样。7、起锅,热锅后注入适量的食用油,放入胡萝卜翻炒。8、...
做法:1)黄瓜洗净切薄片。2)把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水。3)大蒜切薄片、红椒去籽切段。4)锅里...
1、将黄瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水;2、将腌缸洗净擦干,倒入沥干的...
素炒黄瓜片的做法:1、准备食材。黄瓜3根、蒜适量、小红辣椒适量、葱1根。2、黄瓜清洗干净,然后去掉头尾,横切成两...
1.黄瓜洗净,切片。2.锅置火上,倒油烧热,爆香葱花,倒入黄瓜片翻炒至软,加盐炒匀即可。大厨支招 这道菜主要吃的就是黄瓜本身特有的清香味,所以葱花炝锅后调料...
1.黄瓜洗净,晾干,切成细条,放到盆里撒上盐,用手抓一下,使黄瓜尽快控出水份。2.黄瓜腌透,控出水来,水扔掉,准备晒。3.摆好,放到阳光充足的地方晒,中途最好...
1、首先把黄瓜清洗干净,然后用刀切掉两头,再切成片,切好以后放在一个大碗里,放入少许盐用手抓匀,腌制十二分钟...
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