七,涉及到食品添加剂剂量问题,涉及到食品卫生问题,请咨询专家或权威机构。八,配料温州都有,有需要请发站内信,我提供地址和手机,价格可能略高。九,我保留将该配方修...
1.把鸭脖清洗干净。2.香葱,姜和香菜洗干净,切好备用。3.鸭脖放入碗中,加入葱花,姜片,香菜,花雕酒和盐,搅拌均匀,放在冰箱里,腌制2个小时。4.把高汤放入锅...
第一,周黑鸭的作法及调料有什么?鸭脖2-3斤清洗,洗的情况下天赋加点白米醋搓揉。用盐17-20克,米酒60-90克,葱2跟...
鸭脖是武汉经典的卤制品,著名的武汉鸭脖有精武鸭脖和周黑鸭两种。鸭脖有各种不同的口味和品牌,也有一些真空包装好的速食可以带走。蔡甸莲藕:蔡甸莲藕是武汉的特...
注:鸭脖,鸭翅,鸭爪,鸭头,口味最好微辣,超辣的。。谢谢。。... 本人想从事卤菜的生意,想求精武黑鸭的配方以及制作的方法。。。注: 鸭脖,鸭翅,鸭爪,鸭头,口味最好微...
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