带汤鸭头做法_带汤鸭头做法

带汤鸭头做法By 水冰月jzqb用料鸭头*500克干辣椒*50克花椒*20克姜片*5片大蒜*4瓣* 香葱适量* 椒盐适量* 食用油适量做法步骤1、做法： 1. 鸭头清洗干净，对半斩开，干辣椒剪成段，花椒放入热锅中炒香，盛出备用。2. 锅中倒入适量的食用油，烧至七成热，倒入鸭头，炸至金黄色后捞出沥油。3. 锅中留等会说。

带汤鸭头By 爱吃的小萌货用料鸭架子1只娃娃菜半颗嫩豆腐1块粉丝1把香菜2根做法步骤1、准备一只鸭架子，去掉鸭头和脖子上颗粒状的淋巴。切成块，再去掉鸭油，去掉鸭尖。一定要去除干净，这是腥味的来源。再去掉鸭肾，鸭肾会让汤发黑。2、锅中无需放油或少许油，放入鸭架，稍微煸炒一下说完了。

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带汤鸭货一、 卤鸭货 食材：鸭翅、鸭脖、鸭头、鸭脚、莲藕、香干、鹌鹑蛋、海带结等(自己喜欢吃的就行) 香料：甜面酱、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、干辣椒 做法：冷水锅中，加入姜片和少许料酒。倒入鸭货水开大火煮10分钟～ 捞出洗干净放入电压力锅里，倒入准备好的香料+三勺等会说。