四川卤料配方秘方大全

发布时间：2024-06-21 00:55
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卤料配方秘方大全

卤料配方秘方大全如下（举例）：1、香料配方：八角50克，花椒20克，香叶30克，陈皮25克，草果30克，丁香10克，甘草15克，罗汉果3个，沙姜25克，白豆蔻25克，肉豆蔻...

卤料秘方怎么制作

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卤料配方秘方大全

卤料秘方配料主要有高汤、卤料包、生抽、料酒、盐，具体做法如下：材料/工具：水（高汤）5斤、卤料包 1个、生抽50...

谁有卤水的配方啊?

一、四川卤水的配方和熬制步骤: 四川卤水的材料准备包括:白芷、桂皮、当归各25克,八角、草果、山奈各20克,香叶15克,...

周黑鸭卤料配方秘方大全

一、卤料包比例 沉香8克，丹皮7克，白芷根40克，桂皮20克，陈皮12克，香叶9克，草果16克，玉果15克，良姜15克，槟榔25克，山奈8克，八角30克，荜拨8克 ，丁香15克 ...

卤料配方秘方大全

卤料配方秘方大全步骤如下：原料：牛健子肉500g，鸡爪500g，生姜1块，洋葱半个，花椒20粒，香叶3片，白芷3片，肉蔻3...

五香卤的君料有哪些?

一、五香卤水配料:1、香料：八角10克、桂皮5克、高良姜5克、花椒5克、小茴香50克、草果1个（拍破去籽）、丁香3粒；2、辅料：姜片20克、黄酒50克、筒子骨一根、清水...

周黑鸭卤料配方秘方大全

一、卤料包比例 沉香8克，丹皮7克，白芷根40克，桂皮20克，姿如陈皮12克，香叶9克，草果16克，玉果15克，良姜15克，槟榔25克，山奈8克，八角30克，荜拨8克，丁香15...

有没有卤肉味道比较香的卤料,卤出来比较香的秘方

御房斋卤品秘方—卤料扒猪蹄 发布者:lrwang | 发布时间:2008-07-03 | 来源:御坊斋卤味烧腊坊 原料：猪蹄4只，葱姜片2大匙 调料：卤料(八角、桂皮、干姜、花椒、陈...

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