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1 和面 将面粉、水、盐、倒入盆中。2 静置 混合均匀揉成光滑的面团,揉十分钟,盖上保鲜膜静置十五分钟。3 分成小面团 把面团分成四等份,擀成5毫米厚度的圆片。每...
-做 法- 1.油菜洗干净,干辣椒切小断2.锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中;3.加入各种调料4.把油烧热至冒烟,往这碗面一泼!随着滋滋声和一股香味,...
油泼面的和面方法如下:1、和面,将面粉、水、盐、倒入盆中。2、静置,混合均匀操成光滑的面团,揉十分钟,盖上保鲜膜静置十五分钟。3、分成小面团,把面团分成四...
Hello!我是舌尖上的陕西味道之油泼面。看电视剧《白鹿原》记忆最深的就是那一碗碗红彤彤,实实在在冒着热气的油泼面了。馋得我直流口水。烧得滚烫的热油,“滋啦~...
油泼面如何和面 材料:- 面条 - 葱花 - 辣椒面 - 适量油 - 盐 - 鸡精 - 酱油 - 食醋 做法:1. 煮面。(我个人不会擀面条,所以直接购买了现成的面条,省去了和面等...
一、准备材料 中筋面粉:500克 温水:约220毫升(根据面粉吸水性调整)盐:5克 二、和面步骤 1. 准备面团 将面粉过筛到一个大碗中,去除颗粒杂质,保证面团细腻。...
面条,葱花,辣椒面,油适量,盐,鸡精,酱油,食醋 做法 1.煮面.(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工序~),顺便也煮些青菜(也...
油泼面怎么和面 材料 面条,葱花,辣椒面,油适量,盐,鸡精,酱油,食醋 做法 1.煮面。(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工...
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