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第一步是清洗生菜。在菜市场买了新鲜的生菜后,可以把生菜的老叶去掉,留下脆脆的叶子。如果担心莴笋表面可能会有一些农药残留,其实用水洗两遍后,可以将莴笋浸泡...
1、准备材料:生菜500克,大蒜5瓣,耗油、酱油、白糖、料酒、胡椒粉、香油各适量。2、将生菜漂洗干净,控净水分备用;大蒜去皮取蒜瓣,用清水洗净,剁成细粒。3、...
1、食材:生菜300克、花生油少量、精盐适量、猪油半小勺、蒜四瓣。2、生菜清洗干净,水中放一勺食盐浸泡半小时左右。蒜瓣切成末再剁成蓉。3、锅中倒入少量油开中火...
方法1把生菜老叶去掉,清洗干净坐锅放水,加盐糖油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里2坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油料酒胡椒面糖味精酱油汤,开后勾芡,淋香...
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