1.干豆丝事先泡发,泡好后洗净;2.豆丝比较长,稍微切断下入沸水锅焯水,再次煮开即可;3.捞出备用;4.大蒜洗净拍扁后去皮;5.切成蒜末,放入准备调料汁的碗中;6...
1、主料:干豆腐丝200克、大葱1段、香菜1棵。2、辅料:酱油2勺、盐2勺、花椒油2勺。3、把豆腐丝提前半小时用清水浸...
食材:干豆丝1把、香葱、姜丝、八角、花椒、干红辣椒丝、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、食用油 做法及制作步骤:请...
1、第一步把准备好的甘蓝洗净切丝。2、然后使用菜刀把干豆腐切丝。3、锅内放油加热,放入葱碎,胡椒粉,红椒丝,快...
用料: 干豆丝100克、食用油1勺、盐1克、胡萝卜丝25克、大蒜叶子三根、生抽1勺。做法:1、用60度左右的温水浸泡干豆...
1、主料:干豆腐适量、胡萝卜适量、青椒适量。2、辅料:葱适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、姜适量、蒜适量。3、干豆腐焯水后切丝。4、胡萝卜、青椒切丝,葱姜蒜...
食材 主料 干豆丝 50g 菜瓜 1个 辅料 香油 适量 盐 适量 蚝油 适量 白糖 适量 步骤 1.干豆丝用水泡开 2.菜瓜洗净备...
“豆丝”,是武汉的叫法,洪湖这边叫“绿豆皮子”,是用绿豆泡水磨成浆煮熟后加淀粉调成糊,下锅摊成较厚的绿豆面皮,卷起晾凉,食用时改刀切成条或者丝即可。还可...
主料:干豆丝500克、圆葱50克、䓤10克、蒜适量、辣椒面适量、干辣椒2个 辅料:䓤10克 1、干豆腐切丝。2...
青椒适量 1.绿豆芽摘选干净,干豆丝备好 2.青椒去蒂去籽后洗净切丝加入适量细盐捏一下,这样能保持颜色不变而且还能去除辣味,高汤准备 3.锅内水开后加入少许盐,...
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