1、把五花肉去皮后先切成厚片,再切成肉条。做炸酥肉可以选择纯瘦肉,也可以选择五花肉,相对来说,用五花肉做的炸酥肉味道更香,而且不容易发柴;但五花肉要选择...
1、猪肉洗净、切片。加少许食盐、花椒粉抓匀、腌制入味。2、面粉、红薯淀粉1:1混合,放入两颗鸡蛋、少许花椒粉,加...
1、将肉切成薄片,每片约2-3毫米,加1勺食盐、花椒碎、料酒拌匀腌制20分钟。2、准备红薯淀粉、1勺食盐、胡椒粉搅拌均匀。3、加鸡蛋,用筷子搅拌均匀,刚开始肯定不...
汤锅中倒油,中火加热至六七成热时,下肉块 待定型后,翻动一下,避免受热不均,炸至两面金黄,捞出沥油 最后,大火加热油锅,把炸好的酥肉再复炸一次,即可 小贴...
第一步提前准备二块五花肉,3个鸡蛋,做酥肉时应该用五花肉,肥含有瘦,味儿才好吃。五花肉清洗削皮,切割成尺寸相...
1、五花肉清洗干净,去皮。2、沥干水分,切成粗细均匀的条状。3、准备好所有调料,面粉与玉米淀粉混合。4、鸡蛋打散...
1、准备的是一块猪屁股上最好的肉。2、把蛋清、葱末、姜末、花椒末、山奈粉、盐混合搅拌和肉混合搅拌均匀,腌几分钟...
1、做炸酥肉,可以用五花肉,也可以用里脊肉,看自己喜欢哪种口感,我比较喜欢用五花肉的肥嫩但不油腻。五花肉洗干...
详情请查看视频回答
1混合,放入两颗鸡蛋、少许花椒粉,加少许水搅匀。3、调好的面糊不稀不稠(用筷子挑起,会缓慢的流动,即可)。4、放入肉片拌匀。5、油烧到六成热,将肉片放入锅里...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
怎样炸酥肉 | 怎样炸酥肉好吃酥脆视频 | 怎样炸酥肉好吃酥脆 |
怎样炸酥肉好吃 | 怎样炸酥肉才会脆酥 | 怎样炸酥肉家常做法 |
怎样炸酥肉酥脆不回软 | 怎样炸酥肉酥脆 | 怎样炸酥肉条最好吃 |
怎样炸酥肉又酥又脆 | 返回首页 |
返回顶部 |