1、鸭子处理好,斩件,水开后入锅焯水。2、锅里放油,下干辣椒炝锅后,放鸭子加姜片爆炒至出油,马上倒入啤酒,没过鸭子,大火烧开,小火慢熬。3、大概烧十分钟后...
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第一步,准备好鸭子、糯米、莲子、虾米、干贝、笋干、火腿、冬菇。第二步,先将鸭子收拾干净,八宝的食材先用热水发...
大家可以看看这个小视频,加了酱油,老抽,陈皮之后,一边大火焖一边不停在鸭身上淋酱汁 ,这个步骤是非常重要的一...
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怎么炒鸭肉好吃又简单生姜炒鸭肉1、生姜炒鸭肉做法简单,而且口感特别好,在制作的时候需要准备鸭子半只鲜姜一大块,食用盐、料酒和食用油各适量准备一些。2、把准...
1. 鸭子斩成小块飞水后洗净备用。2. 辣椒,泡姜,嫩姜切丝。大蒜切片或者小块。3. 油七成热时放入大蒜爆香后加鸭子...
【生炒鸭子】配料:鸭子半只、红绿尖椒5-6个、大蒜4-5瓣、小葱少许、植物油少许、盐3克、糖少许、生抽一勺、老抽少许、料酒3勺、味精少许(不喜的朋友可以不放)1...
清炖冬瓜老鸭首先把买鸭子处理干净,然后剁成大鸭块,剁好后,不想剁,整只炖也是可以的。烧半锅开水,过一下水,过...
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