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超下饭卤大肉 材料 梅花肉600-700g,棉绳 2条,葱段 4支,八角4颗,月桂叶2-4片,姜 2-4片,酱油130g,绍兴酒100g,冰糖/麦...
一:卤大肉的配料 带皮五花肉 600g,青葱 6支,蒜头 5瓣,红辣椒 2支,老姜 1小块,八角 适量,酱油 适量,水 适量,米酒 适...
做法步骤:1、准备好食材 2、葱切花,猪肉切块 3、锅中放油,加猪肉 4、炒至变色,加干黄酱,甜面酱,料酒,糖 5、翻炒均匀,加水 6、小火30秒,加葱花即可
大肉卤制方法如下:原料:猪腿肉、花椒、姜片、干辣椒、桂皮、八角、香叶、盐、老抽、白酒、葱。1、食材准备好,凉...
卤大肉的做法 主料:大肉 排骨 辅料:辣椒 酱油 料酒 冰糖 步骤:1. 备好辣椒,排骨,五花肉。2. 锅内加水,煮至温...
酱料】老抽1小半勺【酱料】盐少许 步骤1 五花肉、无骨猪大腿肉切块 步骤2 香菇、腐竹用温水泡发10-20min,鸡蛋煮熟剥皮待用 步骤3 肉类冷水下锅,放入姜片煮开去血...
做法:1、猪肉洗净切成大方块。2、葱、蒜切碎、红辣椒剖半、老姜切片。3、取一深锅,将肉块猪皮朝下放置,用中火煸到猪皮呈现金黄色后翻炒,直至肉块四面略呈焦黄...
卤猪肉好吃的做法如下:主料:五花肉500克、家乐潮汕卤水汁160克、清水1000克。1、首先把猪肉焯水,焯水后冲洗干净...
卤鸡腿的制作方法如下:首先将材料洗干净准备好。开火锅内放适量的水,把配材全部放入。再放入卤水汁,把鸡腿也放入...
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