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冷油下锅,开小火,姜蒜、草果、八角桂皮等所有香料下锅炒香,再加豆瓣酱2勺 步骤 12 下龙虾,大火翻炒 步骤 13 炒至龙虾全身变色,约3分钟!加料酒,生抽,老抽,...
小龙虾1000g 小尖椒一把 姜一整个 蒜20粒 桂皮2块 八角6个 香叶适量 郫县豆瓣酱2勺 料酒2勺 啤酒适量 紫...
1.口味虾 将龙虾先放在清水里养至少一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,尤其是头部与身体连接处,很脏;根据需要可以考虑去除龙虾的...
做法 1.提前将原材料准备好,小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方,然后放进清水中浸泡10分钟待用 2.将葱切成段;老姜、大蒜切成片;洋葱切成片;干辣椒切成...
长沙小龙虾口味主要有口味虾、清蒸虾、十三香小龙虾、卤虾和湘味虾尾这五种,其中口味虾也被叫做长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾。 口味虾 口味虾是长沙小...
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