1、原料:鸭心、尖椒、洋葱、盐、酱油、醋、料酒、油、味精、葱、姜。2、把买回来的鸭心用开水煮一下以去掉其血水,大概两分钟左右,盛出来切片备用。3、把尖椒切...
1、把鸭心和芹菜洗净,芹菜切断,鸭心对半切。生姜和大蒜也洗干净切好备用。2、坐锅上火倒入烧开的开水,再倒入切好的鸭心焯水(有7成熟就可以了)。3、锅洗净,倒入...
用刀剖开鸭心,去除内部的血块和多余的脂肪。腌制鸭心:将清洗干净的鸭心放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、料酒和少量淀粉,搅拌均匀后腌制10-15分钟。热锅凉油:...
01 鸭心清洗干净,然后把每个鸭心切成两边,加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。02 青椒切成丝,香菇切成片准备好。03 开火下油,放蒜米进去爆出味来。04
爆炒关键:热锅凉油,油温升至七成热时,下入葱姜蒜和辣椒爆香,然后迅速加入腌制好的鸭心,开大火快速翻炒。这个过程中,火候要大,动作要快,以防止鸭心出水变老...
第一、鸭心清洗干净,然后把每个鸭心切成两边,加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。第二、青椒切成丝,香菇切成片准备好。第三、开火下油,放蒜米进去爆出味来。第...
1、材料准备:选取500克鸭心,搭配尖椒、大葱洋葱,还需准备适量的盐、酱油、醋、料酒、植物油、味精以及葱段、姜片。2、处理鸭心:首先将鸭心清洗干净,放入沸水...
青椒爆炒鸭心的做法如下:首先,将鸭心清洗干净,然后将每个鸭心切成两边。接着,加入适量的盐、生抽和料酒进行腌制,腌制时间约为几分钟。接下来,将青椒切成丝,...
作法:1、将家鸭清洗剁碎一小块。洗家鸭时留意要将鸭脖里的淋巴结所有摘掉干净。内脏器官看本人是不是要吃,假如喜欢吃得话能够留有,如果不喜欢吃得话就把鸭心留...
大量小葱可以做什么菜 准备材料:白玉豆腐一盒、小葱一把、生抽两勺、盐半勺、香油一勺 1、买回来的白玉豆腐在水中浸泡,然后切成适当大小的块状装盘 大量小葱可以...
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