操作步骤如下:1、将羊肉切成10厘米宽的长条。2、准备一张保鲜膜,将切好的羊肉放在保鲜膜上。3、用保鲜膜将羊肉多次绕成圆柱形状,确保羊肉被紧密包裹且没有松散...
1、首先准备一块方块状的羊肉,清洗干净后晾干水分。2、其次将羊肉放入冰箱冷冻,直到羊肉变硬但用刀可以切动。3、然后取出冷冻好的羊肉,放在切菜板上,开始切羊...
羊肉洗净放在冰箱里冷藏,冻到羊肉变硬,用刀又可以切动的时候取出来。然后再用锋利的刀片。一片一片的向下削成非薄的片,就自然变成圆柱形的肉卷了。1、准备羊肉...
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先用劈开的竹筒垫好薄膜再放羊肉按紧即可卷成柱状,冻好后松开竹筒。羊肉卷做法:原料:涮羊肉片一盒、大葱半根、干...
先在桌子上面铺上大一点的纱布,把整状的肉放到下面。碎肉包到里面用纱布慢慢卷起。就和卷肘子的一样。要卷紧一点。...
如果是自己家少量的,可以试试先把肉摊平放到冰箱冻一下,等肉冻到半僵硬状态再拿出来卷就能卷成你想要的形状了。
你买到注水肉了,切片不要太薄就没多大问题。希望能帮到你。
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