制作方法:1、新鲜藤椒用料理机打成泥。2、锅中放入骨汤大火煮开。3、加入藤椒泥、火锅底料继续煮开。4、加入姜片、葱片、红枣片和枸杞、食用盐少许。5、第三次烧...
2、材料准备:鲜藤椒除茎,果实洗净;干辣椒用沸水煮1~2分钟,捞出沥干水分,剁成茸制成糍粑辣椒;用热水将香料浸泡30分钟,捞出沥干水分;生姜、大蒜、大葱及洋...
6、加入泡辣椒、泡生姜炒制15~20分;7、依次加入盐、白糖、味精、鸡精、醪糟、藤椒粉、香料等辅料炒制5~8分;8、加入绿色健康的鲜榨藤椒油加热至沸腾即止;9、出...
3、准备材料:熟牛油500克、冰糖10粒、豆豉30克、红花椒10克,青花椒10克、大葱3根、打结小葱100克、大蒜7瓣、老姜1...
好吃简单的火锅底料做法如下:先将小葱切段、姜切片,准备适量干辣椒、几颗八角;起锅烧油,油温就成热,将葱段姜片...
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自制麻辣烫的方法:一、备用食材:小茴香1小撮,花椒粒少许,冰糖几粒,鲜藤椒1小串,辣椒油适量,草果1个,孜然适量,芝麻适量,香叶2片,八角3个,桂皮1小块,豆瓣酱少许,干红...
教你虾滑劲道Q弹的做法
都好吃。椒麻鲜香,辣而不燥,藤椒火锅底料打破了传统火锅的红汤,红椒、红油的视觉传统,同时保留味觉上的麻辣鲜香。牛油火锅是一款独特的火锅底料,花椒、老姜、...
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