主料:鸭头(约3斤)酱油 1/2杯 米酒 1/2杯 糖 2大匙 五香粉、胡椒粉 各少许 辣椒适量 爆香料:葱白段 数支 姜片 数片 八角 1粒 厚桂皮 2支 枸杞 30粒 冰糖 1大匙 香...
1. 准备食材:鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭爪、鸭胗、鸭肠、鸭脖、鸭翅、鸭爪、鸭胗、鸭肠等。2. 处理食材:将鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭爪、鸭胗、鸭肠等食材洗净,去掉血水备...
1. 衢州俊俊鸭头是当地历史最悠久的品牌之一,拥有超过20年的发展历史,以其优质的冻货原料而闻名。2. 俊俊鸭头的制作工艺遵循传统方法,这使得其口味独树一帜,与...
有,不能吃辣的同学可以选择不辣的噢,也是非常香的。
俊俊鸭头。俊俊鸭头历史最悠久的品牌了,有20多年的历史,冻货好。俊俊鸭头做法传统,口味不同于其它鸭头,一年销量将近100万个,排名衢城鸭头店单店销量第一。
不可以。衢州鸭头卤水是一种专门用于卤制鸭头的调料,配方和口味都是为鸭头特制的,其卤制效果与猪肉不同,无法达到理想的味道和口感。
武汉。武汉是鸭脖子的发源地,口味更正宗些。而且正宗武汉鸭脖技术只能去武汉绝味鸭脖加盟服务中心学习,他们没有区域代理也没有分公司,只有一个加盟总部在湖北武...
自己有自己的配方或者厨师为什么要找别人啊???我在萧山待过,主要好吃就OK!如果没有好的配方和厨师,那就找找衢州知名的类似店。再看加盟的情况吧。
衢州鸭货取名为鸭香味道,鸭鲜生。1、鸭香味道:这个店名简单易懂,直接表达了店铺的主营产品和口感特点。2、鸭鲜生:这个店名有一定的创意,将“鲜”字与“生”字...
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