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贵州卤肉的做法



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贵州卤肉的做法及配料

卤肉的做法 主料 猪肉(或其它肉)500克 方法/步骤 备料:准备红糖、花椒、姜、茶叶、香叶、桂皮、干辣椒、八角、黄芪、茴香、陈皮。姜去皮,拍破,八角办成小片。...

四川卤菜的做法及配方

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花溪牛肉粉是贵州的一道特色名小吃,花溪牛肉粉高汤

1、骨头炖高汤我自己在做饭的时候,喜欢用骨头去炖汤,只要改几次刀,就能充分吸收骨头的香味。花溪牛肉粉的高汤,...

贵州黄牛肉火锅详细做法

做法步骤:1、粉丝100克,开水200ML,浸泡至粉丝变软 2、清水儿大火煮沸,倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克,倒...

贵州黄牛肉火锅详细做法

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来贵州必尝的特色美食,你知道几个?分别是什么??

贵州黔南布依族自治州,聚集着许多民族,这些民族都钟情黄豆粉蒸肉。 粉蒸肉很多地方都有,但黄豆粉蒸肉绝对别有风...

贵州美食推荐

“到六盘水不吃烙锅是一种遗憾”,这是到过贵州省六盘水市的人发出的感叹。其做法和织金烙锅相差不多,但是吃起来味道还是有一定的区别。香辣爽口,味道奇香,开胃可口...

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二、豆腐圆子 作为贵州贵阳的传统美食之一,它是以豆腐为主要材料,烹饪的做法软炸为主。制作原料采用:黄豆、碱、...

贵州人冬至人有吃饺子的习俗吗

温补肾阳,而说到吃羊肉就不得不提到贵州特有的汤锅了。贵州的冬天极其寒冷,南方有没有暖气,加上贵州多山区,湿气...

贵州六盘水羊肉米线怎样制作

1、首先先把羊肉用料酒,姜,鸡精腌一会。2、热锅放油,加入2的佐料小火翻炒2分钟,然后后捞出来。3、再转大火,把...

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