2.首先把鸭子剁成块儿,为了保证这道美食的原汁原味儿就不用焯水了,把大葱切成小块儿,生姜切成丝,大蒜可以拍碎,...
酸豆角炒鸭肉 做法 材料:鸭肉250g 油适量 盐适量 小米辣适量 酸豆角适量 生姜适量 大蒜适量 步骤 1、...
1、新鲜豆角择洗干净,切碎;(主要是好入味)2、把切好的豆角放在一个带盖的小盆里,放入精盐,主要是杀豆角的水分...
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1、鸭胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸭胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能,从而加...
酸豆角肉沫的做法 酸豆角洗干净切丁,准备瘦肉一块,干辣椒和大蒜适量。大蒜切沫,干辣椒切段,肉剁成肉沫。肉沫里...
主料:鸭子一只、酸菜1斤;辅料:酸辣椒6只、酸藠头2只、酸豆角2根、盐适量、糖适量、酱油适量、蚝油适量、水淀粉适量、米酒半碗 酸菜焖鸭 1 剁好的鸭肉 2 酸菜 3 ...
再跟鸭肉混合在一起,大火翻炒几分钟。5、把鸭血用筷子划碎,边倒血的时候边用铲子炒,让鸭肉跟鸭肉最大程度的结合,(若是不炒的话容易结成一块块的,上血就上不...
第五步,把鸭血用筷子划碎,边倒血的时候边用铲子炒,让鸭肉跟鸭肉最大程度的结合,(若是不炒的话容易结成一块块的,上血就上不好) 若是不快速翻炒,鸭血很容易受热成块 ...
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