牛腩肉需要用冷水浸泡半个小时,这样可以简单泡去牛腩肉里面的血水,泡去血水之后牛腩肉捞出来沥干水分。先用刀沿着牛肉的纹理切成条状,然后改刀切成三到五厘米宽...
做法:1. 蒜末、葱花、辣椒粉和花生碎放入碗中,搅拌均匀,有条件的可以加入熟芝麻,没条件的连花生碎都可以省略,就是这么家常~2. 架锅热适量的油,也就30g左右吧...
1将面和好,用盆盖住醒10分钟,这样面条会更劲道2纯手工酸汤面的做法图解 擀面,过程中撒些玉米面,这样面就不会粘在一起3将擀好的面切好,可以根据个人喜好切成宽...
1、葱花、西红柿丁、黄豆大的黄瓜;2.根据个人口味加入盐、味精、醋(多加突出酸味)、白胡椒、香油、紫菜、虾皮,放...
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酸辣椒的制作方法如下:1、把青红尖椒放入盆中,放入清水中浸泡一会,然后摘掉辣椒蒂,把辣椒清洗干净捞出来把水沥干备用。2、锅中添水大火烧开,把清洗干净的辣椒...
制作步骤:1、红薯粉条提前晚上加冷水浸泡,浸泡一夜。把鸡汤熬好。黄豆提前浸泡至充分膨胀,控干水份。2、锅内加油,冷的时候就把黄豆放进去。冷油炸豆不会爆。黄...
如何煮面条?
第一步最先,去市场中选择3-5两的鲜面(特征是:绵软筋道有弹性),拿回家后,把它倒进烧沸半闭的热水中(煮面条时...
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