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1. 主料:狮头鹅一只(约2000克)2. 配料:老抽、生抽、细砂糖、料酒、八角、香叶、桂皮、陈皮、生姜、葱、蒜瓣、香菜、白胡椒粉、食盐 3. 卤水料:老抽、生抽、细...
3-5天。澄海狮头鹅卤水培训,一般3-5天就可以学会。潮汕特产的狮头鹅,肉质肥美,卤鹅是地方风味食品,香滑入味,肥而不腻。
因为它肉质鲜美我这是9百多块钱一只
澄海啰,最最最最最真宗的卤水狮头鹅,肉质鲜美,全汕头人都知道的!!!
另外,还要看什么时候的卤水鹅,一年中不同时候价格也差别不同。还要看这个卤水鹅的加工过程中是完全手工的还是有其他辅助手段的。总的来讲,正宗卤水狮头鹅大概每...
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