麻辣卤鸭脖的做法大全窍门

发布时间：2024-06-30 15:46
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麻辣卤鸭脖做法大全

步骤1 鸭脖子洗干净从中间一分为二。大葱，姜片，八角。桂皮，红辣椒，麻椒，香叶，茴香籽准备好 步骤2 冷水下锅，水开后撇去血沫煮3分钟捞出控水 步骤3 锅里烧热...

卤鸭脖做法大全

步骤1 鸭脖切成小块 步骤2 锅中加水，老姜，大葱，料酒，鸭脖子倒入水中煮三分钟去腥去血，去腥去血后捞出 步骤3 准备好辅料 步骤4 把所有辅料加入水中，再倒入适...

香辣卤鸭脖的做法步骤图,香辣卤鸭脖怎么做

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香辣卤鸭脖的家常做法大全怎么做好

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卤鸭脖鸭头做法及配料

（1）鸭脖子以袋装冰鲜的去皮鸭脖子为宜，不宜选带皮的鸭脖子，这是因为带皮鸭脖子卤制时不易入味，且成菜不美观；去皮鸭脖子一定要先经腌渍、焯水后在卤制，否则...

卤鸭头怎么做

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卤鸭脖的家常做法

1、用料：鸭脖6根、鸭翅12只、姜几片、八角5大个、生抽2大勺、葱半根、大蒜一整个、冰糖、干辣椒一把（不能吃辣的就放那种不辣有香味的干辣椒）、花椒一小把、麻椒...

卤香鸭脖做法大全

步骤1 备好食材 步骤2 鸭脖洗干净放入姜片水先煮一下 步骤3 加料酒去腥 步骤4 然后捞出放入锅里 步骤5 加辣椒酱蒜香叶茴香八角大料 步骤6 加酱油3勺 步骤7 在加2勺...

卤鸭脖鸭头做法及配料

1、先将准备好的鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭脖洗干净，然后用清水浸泡半小时，去除多余的血水。2、再来准备辅料，将生姜去...

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