有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉,平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。以每天卖得最多的牛肉串来说,购买牛肉是25元/斤、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛...
另外就是炉子烤串的那种烧烤,铁钎串的肉串,延吉的丰茂烧烤很出名,延吉无数分店,在青岛、长春已经开了连锁,一般进去都要排位置的,延边的烤串特点一是比较卫生...
十人豪华套餐:33.8元/人 品种 数量 鸡中翅 10串 鸡全翅 10串 鸡脆骨 10串 牛肉串 10串 精品肉串 10串 汕头牛肉丸 10串 鹌鹑蛋 10串 热狗串 10串 干鱿鱼 10...
以每天卖得最多的牛肉串来说,购买牛肉是25元/斤、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油,能穿出将近200串肉串。其平均成本0.45元/串,再加上腌肉料、烤肉料和3分钱...
以每天卖得最多的牛肉串来说,购买牛肉是25元/斤、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油,能穿出将近200串肉串。其平均成本0.45元/串,再加上腌肉料、烤肉料和3分钱...
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