1、如图先把所有材料准备好;2、煮适量的开水,倒入鸭脖煮开,捞起鸭脖,过凉水备用;3、锅烧红加油烧热,倒入调料...
正宗绝味鸭脖做法:我们现在依照2斤的量来放卤料,自己可以按照比例做。1.鸭脖子2-3斤,洗净摘除脂肪油,洗的时候加...
是化工不是华工,我还以为是我们学校造的呢
卤鸭脖配方及制作方法 原料:袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克...
材料:鸭脖子250克\x0d\x0a\x0d\x0a卤水料:八角3枚、草果1 个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香5ml、香叶2片、干辣椒10克(剪成段)、花椒粒20颗、老抽5ml、...
一般都会选择用八角,桂皮,香叶,花椒,这样的话几种香料被在一起就可以让味道更加的浓郁,做出来的肉类也非常的好...
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绝味鸭脖的做法 配 料: 袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、...
材料:鸭脖子250克 卤水料:八角3枚、草果1 个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香5ml、香叶2片、干辣椒10克(剪...
武汉绝味鸭脖27种配方卤料有:八角、山楂、甘草等具体配方如下。八角25克(可去除肉中突腥味,有强烈芳香气)。山楂8...
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